панке

панке
ПАНКЕ нескл. panquets pl. <англ. pancake. Вид фаршированных каким-л. пюре или кремом и поджаренных на сковороде блинов. Панке с абрикосным мармаладом. Pannequets à la marmelade d'abricots. Радецкий 1852 1 2. Приготовить теста для панкета сколько окажется нужно, выложить на подслоенный маслом лист и поставить в горячую печку. Там же 1 215. Суп крем перловый. Пирожки слоеные с капустой. Говядина в пиве. Гарнир крокеты и капуста красная. Жариное цыпленок и ряпчики. Горох по французски. Панке с грушами. Минью 26. 12. 1857. Погосян 205. Для панке сахар растирали с желтками, мукой, маслом, сливками и запекали. Погосян 26. - Лекс. Похлебкин Сл.: панке.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "панке" в других словарях:

  • панке —      (фр. pannequets). Французские сладкие блины , приготовленные из тестяного суфле особого состава. Имеют десяток вариаций.       Панке были характерны для французской ресторанной придворной кухни XIX в., ныне почти вышли из употребления.       …   Кулинарный словарь

  • Панке — Район Панке Panque Герб …   Википедия

  • ПАНКЕ —          (фр. pannequets). Французские сладкие «блины», приготовленные из тестяного суфле особого состава. Имеют десяток вариаций.         Панке были характерны для французской ресторанной придворной кухни XIX в., ныне почти вышли из употребления …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Панке, Гюнтер — Гюнтер Панке нем. Günther Pancke …   Википедия

  • Панк-рок — панк рок …   Википедия

  • Рок-музыкант — Запрос «Рок» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. Запрос «Рокер» перенаправляется сюда. О мотоциклистах см. Байкеры. Рок музыка (англ. Rock music)  обобщающее название многих направлений музыки. Слово «rock»  качать  в данном случае… …   Википедия

  • Рок-певец — Запрос «Рок» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. Запрос «Рокер» перенаправляется сюда. О мотоциклистах см. Байкеры. Рок музыка (англ. Rock music)  обобщающее название многих направлений музыки. Слово «rock»  качать  в данном случае… …   Википедия

  • Рок (музыка) — Запрос «Рок» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. Запрос «Рокер» перенаправляется сюда. О мотоциклистах см. Байкеры. Рок музыка (англ. Rock music)  обобщающее название многих направлений музыки. Слово «rock»  качать  в данном случае… …   Википедия

  • Рокеры — Запрос «Рок» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. Запрос «Рокер» перенаправляется сюда. О мотоциклистах см. Байкеры. Рок музыка (англ. Rock music)  обобщающее название многих направлений музыки. Слово «rock»  качать  в данном случае… …   Википедия

  • Нидершёнхаузен — Панков Площадь: 6,49 км² Пере …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»