пастилаж

пастилаж
ПАСТИЛАЖ а, м. pastillage m. 1. Скульптурное произведение из размятой и обожженой глины. БАС-1.
2. В кулинарии - фигурное изделие из теста, сахара и т. п. БАС-1. Она <мастер-кондитер> с удовольствием работает с шоколадом, пастеляжем, пастами для моделирования. ПИО 1998 4 12. Кажется. будто <тортные> коробочки обтянуты шелком, а на самом деле это сладкий пастилаж. НИЖ 2000 3 104. Среди изделий из пастияжа <так> (сахарной мастики) "бронзу" получила оригинальная работа - белый конь с всадником, в руке которого факел. ПИО 2002 5 32. - Лекс. Михельсон СИС 1898: пастиллаж (мелкие конфеты в виде различных фигур); Уш. 1939: пастила/ж.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Поможем написать реферат
Синонимы:

Смотреть что такое "пастилаж" в других словарях:

  • ПАСТИЛАЖ — (фр.). Мелкие конфеты в виде различных фигурок, изображающих фрукты, цветы и т. п. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. пастилаж (фр. pastillage) скульптурное произведение из размятой н обожженной глины …   Словарь иностранных слов русского языка

  • пастилаж — орнаментация Словарь русских синонимов. пастилаж сущ., кол во синонимов: 2 • изделие (37) • …   Словарь синонимов

  • ПАСТИЛАЖ — ПАСТИЛАЖ, пастилажа, муж. (франц. pastillage). 1. Скульптурное произведение из глины, размятой руками и обожженной (тех.). 2. Изображение, сделанное из теста (кул.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • Пастилаж — м. 1. Скульптурное произведение из размятой и обожженной глины. 2. Фигурное изделие из теста, сахара и т.п. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • пастилаж — пастилаж, пастилажи, пастилажа, пастилажей, пастилажу, пастилажам, пастилаж, пастилажи, пастилажем, пастилажами, пастилаже, пастилажах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • пастилаж — пастил аж, а, твор. п. ем …   Русский орфографический словарь

  • пастилаж — (2 м), Тв. пастила/жем; мн. пастила/жи, Р. пастила/жей …   Орфографический словарь русского языка

  • пастилаж — а, ч. 1) Скульптура або фігура з розім ятої та обпаленої глини. 2) У кулінарії – фігурний виріб із тіста, цукру і т. ін …   Український тлумачний словник

  • пастилаж — 1 іменник чоловічого роду скульптура або фігура з розм ятої і обпаленої глини; фігурний виріб з тіста, цукру і т. ін пастилаж 2 іменник чоловічого роду виріб із тіста …   Орфографічний словник української мови

  • пастилаж — пастил/аж/ …   Морфемно-орфографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»