персиль

персиль
ПЕРСИЛЬ persil m. Петрушка. Название соуса с петрушкой. Гарниры для птицы. Грибы тушеные в сливках, соус persil (персиль). Salamandre (саламандр). Отварная спаржа, политая растопленным маслом. ПИО 1997 7 21. Персиль. ТЭ 22 122.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "персиль" в других словарях:

  • Персиль — Жан Шарль (Persil, 1785 1870) французский государственный деятель. Во время Реставрации был адвокатом и приобрел известность как защитник в политических процессах. Избранный в 1830 г. депутатом, выступил против министерства Полиньяка; после… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Хагеруп, Ингер — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Хагеруп. Ингер Хагеруп норв. Inger Hagerup Дата рождения: 14 апреля 1905(1905 04 14) Место …   Википедия

  • Бор (элемент) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бор. У этого термина существуют и другие значения, см. B. 5 Бериллий ← Бор → Углерод …   Википедия

  • Бор-11 — Бор(B) Атомный номер 5 Внешний вид простого вещества Твёрдый, хрупкий, блестяще чёрный. полуметалл Свойства атома Атомная масса (молярная масса) 10.811 а. е. м. (г/моль) Радиус атома …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»