- пикпуль
- ПИКПУЛЬ picpouille, picpoule m. Сорт винограда и вина. Ганшина. Для <приготовления вермута> Noilly Prat берутся два сорта белого винограда - пикпуль и кларет, которые три года выдерживают в бочках (причем непременно из канадского дуба) - сначала в погребах, а затем на открытом воздухе.. Затем пикпуль и кларет смешивают и добавляют к ним двадцать трав. Домовой 1995 12 144.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
