писту

писту: ПИСТУ нескл. pistou m. Густой провансальский суп с чесноком и базиликом. На юге <Франции> такие же баталии разыгрываются вокруг супа "писту". Предугадать, каков будет его вкус невозможно, потому что, хотя в него всегда входят базилик и чеснок, вкус овощей зависит от времени года .. и настроения повара. Зэдлин 240.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Писту — овощной суп с макаронами изделиями. Непосредственно перед подачей на стол его приправляют толченым базиликом, смешанным с растительным маслом и пармезаном. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
Лазурный берег — У этого термина существуют и другие значения, см. Лазурный берег (значения). Карта Лазурного берега … Википедия
Песто — Баночка Pesto alla genovese … Википедия
Лазурный Берег — У этого термина существуют и другие значения, см. Лазурный Берег (значения). Английская набережная в Ницце Лазурный Берег[1] … Википедия
Французская Ривьера — Карта Лазурного Берега Набережная Сан Тропе Променад Лазурный берег (фр. Côte d Azur) юго восточный берег Средиземного моря[1] во Франции, расположенный к востоку от города Тулон до границы с Италией. На … Википедия

Словари и энциклопедии на Академике