- скароль
- СКАРОЛЬ См. Эскароль.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
Эндивий — (Cichorium Endivia L.) двулетнее растение из сем. сложноцветных (compositae), развивающее прямой, оттопырено ветвистый стебель (до 60 см высотой); нижние листья продолговатые, зубчатые, волнисто выемчатые, почти рассеченные; верхние листья… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
эскароль — escarole f. Белый цикорий. Мак. 1908. Эндивий, равно как широколиственное видоизменение его, эскариоль, требует такой же почвы, как салат. Шредер 487. Chicorée scarole géante <так>. Эскароль гигантский, эндивий с развитыми широкими листьями … Исторический словарь галлицизмов русского языка