арак

арак
АРАК а, м. arak m., нем. Arrak <, араб. Рисовая водка, изготовляема на Востоке, а также различные виды водок, изготовляемые татарами и сибирскими народами из кобыльего молока. Сл. 18. Арак, или Рака и Арака. Род горячего вина, или водки, делаемых татарами Тунгузскими .. из кобыльяго молока. Сл. комм. 1 102. Самшис, или китайской арак. 1786. РТЭ 371. В первые три года его откупа дозволяется ему выписывать Французской водки, араку и шрому, сколько он <откупщик> похочет. 1770. ПСЗ 19 171. Пусть Арак ума убавит Между нас у остряков! От сердца за то заставит Говорить без колких слов. Дмитриев 2 72. Милонов .. захватил ложкою пылавшего араку и затем свалился под стол. Эртаулов Восп. // Дело 1874 4 169. Имея свой виноград, но недостаточно культивируя его и не умея получать от него продуктов первого сорта, мы получаем из-за границы арак, французскую водку, вина шипучие и не шипучие. Дело 1878 8 1 193. И, будто вороша каштаны, Совком к жаровням в кучу сгреб Мужчин - арак, а горожанок - Иллюминованный сироп. 1917. Пастернак Из поэмы. // П. 1 113. - Лекс. Сл. 18: аррак 1799; рак 1765, рака 1787. См. Фасмер.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:

Смотреть что такое "арак" в других словарях:

  • АРАК — (араб. araq сок). Спиртной напиток, сходный с ромом; добывается перегонкой риса, сахара и кокосовых орехов. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АРАК араб. araq, сок. Спиртной напиток, добываемый… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Арак — Арак: Город в Иране: см. Эрак Арак  алкогольный напиток Арак  село, Табасаранский район Дагестана Арак  дерево, из которого изготавливают мисвак …   Википедия

  • арак —      Arak, Arrack, Arrak. Азиатский крепкоалькогольный напиток золотисто желтого цвета. Спирт получают в результате перегонки перебродившего ржаного сусла и патоки из сахарного тростника (на Яве) или с добавлением сока сахарной пальмы (в Шри… …   Кулинарный словарь

  • арак — водка, арака Словарь русских синонимов. арак сущ., кол во синонимов: 3 • арака (1) • водка (162) …   Словарь синонимов

  • АРАК — АРАК, мн. нет, муж. (араб. arak, букв. пот). Спиртной азиатский напиток из риса и других плодов. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • АРАК — муж. водка, выгнанная из сахарного тростника, патоки, риса или изюма (водка плодовая, из винограда и пр., ·наз. ром и коньяк). Араковый запах. Арака жен. или араки ср., нескл., сиб. молочная водка инородцев, перегоняемая из вонючей кваши; у чуваш …   Толковый словарь Даля

  • Арак(а) — Крепкий спиртной напиток (род водки) из риса. Это ценная ароматическая добавка в тесто, но употреблять его следует весьма умеренно. При добавлении в сахарную помаду придает ей приятный вкус. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • АРАК — арака, арагы (тюрк.), архи (монг.), ерех (чуваш.), крепкий алкогольный напиток из молока, винограда, картофеля, зерна у народов Средней и Передней Азии и Кавказа …   Этнографический словарь

  • қаракүл бөрік — Қаракүл елтірісінен істелген бөрік …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • арак — арак, арака, арагы (тюрк.), архи (монг.), ерех (чуваш.), крепкий алкогольный напиток из молока, винограда, картофеля, зерна у народов Средней и Передней Азии и Кавказа …   Энциклопедия «Народы и религии мира»


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»