артишок

артишок
АРТИШОК а, м. artichaut m., гол. artisjok, нем. Artischocke <, ит. articiocco. 1. Огородный овощь. Сл. 18. Для его сиятельства графа Михаила Ларионовича: .. 3. сорт Турецких артишоков. 1753. АВ 2 179. Их <артишоки> едят по Испански. в жиже, в виноградном соку, в фрикассе с цыплятами, в пюреях. Гримо Прихотник 1809 169. Артишоки значат тайную горесть; их есть предвещает с кем-либо ссору. Сонник 1829. Артишоки, вот харч благословенный, В обед и необед для всех бесценный, Артишоки и вкусны, и сытны, и сладки, Поганства в них нет, и лишь гадки, Те люди, которые мнят, Что артишоки гадки, и их не едят. Некрасов Артишоки. // Мним. поэзия 359. Большую артишоку. Две артишоки. Долопчев.
2. Добровольный шут среди заключенных. Сл. жарг. 1992. - Лекс. РГЛ: артишок; Сл. 1763: артичок; Сл. 18: артишо/к 1717.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат
Синонимы:

Смотреть что такое "артишок" в других словарях:

  • Артишок — ? Артишок …   Википедия

  • артишок —      Садовое растение в више шишки с мясистыми листиками. В пищу употребляется цветоложе соцветий «шишка артишока». Артишоки богаты витаминами и минеральными веществами, необходимыми организму человека. Едят артишоки следующим образом. Овощ… …   Кулинарный словарь

  • АРТИШОК — (франц. artichaut, от кельт. art колючка и chaulix капуста). Огородное растение, употребляемое в пищу; принадлежит к семейству сложноцветных. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АРТИШОК многолетнее,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • АРТИШОК — род многолетних трав семейства сложноцветных. Св. 10 видов, главным образом в Средиземноморье. Выращивают в европейских странах, в Индии, Алжире и др. Артишок испанский и артишок колючий, или посевной, овощные (в утолщенных цветоложах и черешках… …   Большой Энциклопедический словарь

  • АРТИШОК — АРТИШОК, род многолетних травянистых растений (семейство сложноцветные). Около 12 видов, в основном в странах Средиземноморья. Артишок колючий, или посевной, овощная культура. Широко возделывается в Южном Европе; в России главным образом в… …   Современная энциклопедия

  • АРТИШОК — (Суpаgа), род многолетних травянистых растений сем. сложноцветных. Листья крупные; цветки трубчатые, в соцветии корзинке с обвёрткой из многорядно черепитчато расположенных листочков. Св. 10 видов, в Средиземноморье и на Канарских о вах. В СССР… …   Биологический энциклопедический словарь

  • артишок — топинамбур Словарь русских синонимов. артишок сущ., кол во синонимов: 3 • овощ (41) • растение …   Словарь синонимов

  • артишок — колючий: 1 — общий вид растения; 2 — соцветие (корзинка). артишок (Cynara), род многолетних травянистых растений семейства астровых, овощная культура. Около 12 видов, в странах Средиземноморья. В культуре в европейских странах, в Индии …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • АРТИШОК — АРТИШОК, артишока, муж. (нем. Artischoke). Растение из сем. сложноцветных с трубчатыми, мясистыми фиолетовыми цветами (бот.). || Цветок этого растения, употр. в пищу. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • АРТИШОК — АРТИШОК, а, муж. Травянистое растение сем. сложноцветных с крупными соцветиями, нижние мясистые части к рых идут в пищу. | прил. артишоковый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»