- шапелюры
- ШАПЕЛЮРЫ chapelure f. кулин. Панировочные сухари. Коншин Энц. питан. 124.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.