- асид тартрик
- АСИД ТАРТРИК * Винная кислота (acide tartrique) : главная из входящих в состав вина стабильных кислот. Краткий словарь дегустатора. Купцов 2001.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
