эпатантный

ЭПАТАНТНЫЙ ая, ое. épatant. Меню ужина, тут же <в приглашении> сообщавшее, было не менее "эпатанто": филе молодых соловьев в Шамбертене 1799 года и фиалки в снегу из шампанского. Г. Иванов Мемуары 80.