- эспаньоль
- ЭСПАНЬОЛЬ См. Спаниель.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
эспаньоль
Смотреть что такое "эспаньоль" в других словарях:
Эспаньоль — Статья состоит из словарного определения термина. Пожалуйста, доработайте статью, приведя ее в соответствие с правилами. Подробности могут быть на странице обсуждения. В Википедии статьи, состоящие только из словарного определения, не… … Википедия
Ла-Торре-дель-Эспаньоль — Муниципалитет Ла Торре дель Эспаньоль La Torre del Español Флаг … Википедия
Сентраль Эспаньоль (футбольный клуб) — Сентраль Эспаньол Прозвища Palermitanos Основан 1905 Стадион Парк Палермо … Википедия
Испания — (Espana) официальное название Испанское Государство (Estado Espanol). I. Общие сведения И. государство на крайнем Ю. З. Европы. Занимает 5/6 Пиренейского полуострова, Балеарские и Питиусские острова в… … Большая советская энциклопедия
Соус — Четыре различных соуса Соус (от фр. sauce подливка) или подливка жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру … Википедия
Велюте — (фр. velouté) соус на основе ру и бульона. Введён в XIX веке Мари Антуанон Каремом, как один из четырёх основных соусов французской кухни, наряду с соусами бешамель, эспаньоль и аллеманд. Позднее, благодаря Огюсту Эскофье, к ним… … Википедия
Ру (кулинария) — У этого термина существуют и другие значения, см. Ру. Соус на основе ру. Ру (фр. roux) термически обработанная смесь муки и жира … Википедия
Майонез — Майонез … Википедия
Муждей — Муждей … Википедия
Соевый соус — Традиционный … Википедия
