- эшодировать
- ЭШОДИРОВАТЬ échauder. кулин. Обваривать птицу для легкого ощипывания. Сл. пов. 1795.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.