безе


безе
I.
БЕЗЕ I нескл, ср.. baiser m. Безе, безешка. Поцелуй. Ноздрев был так оттолкнут со своими безе, что чуть не полетел на землю. Гоголь Мертвые души. Сенечка, казалось, только и видел, как бы влепить мамаше безешку взасос. Салт. // 1948 4 276. Влепил ей наисмачнейшую безешку. Дело 1868 3 2 8. Шишкин заглядывает в стеклянную дверь и видит, что жена вызывала мужа единственно для того, чтобы влепить ему безешку. Наша сельская жизнь. ОЗ 1867 171 343. Уже и на лавочках, между двумя безешками, он вдруг отшатывается и говорит: - Леокадия, вы не бихевиоривистка?" Моралевич Над вечным покоем 1978 9. 73. Менее сложный вид игры синонимов имеем в тех случаях, когда слово шуточно заменяется его синонимом, имеющим чуждый для данного случая оттенок, напр., когда "извозчика" назовем "автомедоном", деньги - "аржанами", "аржанчиками".., драку - баталией,.. тестя - "бопером", "боперчиком".., вспышку - "бутадой", угри - "бутондамурами",поцелуй - "безе", "безешкою". Абрамов 1906 17. || прост. Рука для поцелуя? [Орский :] Ну, извините, извините, Наталья Павловна (тихо). Дайте еще разик поцеловать вашу пухленькую ручонку. То есть просто в безе. ( Хочет поцеловать, но та отдергивает руки). Д. Гирс Калифорнский рудник. // ОЗ 1872 2 1 330. [Орский (пожимая руку <Огурчиковой>:] Хочется на прощаньи безешку еще поцеловать, да нельзя, - полковник может увидеть. . Должны будете позволить приложиться к безешке. Д. Гирс Калифорнский рудник. // ОЗ 1872 2 1 337. || Воздушный поцелуй. - Проказница ты! проказница! - Да еще что-с! одному-то апельсиновую корку бросила, а другому безе ручкой послала! - пожаловался Филофей Павлыч,- а тот, не будь глуп, да и с разбега в коляску вскочил. Салт. Благонамер. речи. - Тре жали! комментирует тот <лакей> и посылает горничной "воздушный" безе. Проказники 169. || Прошу тебя обнять Толю, Таточку и Кокодесу передать безешку. 16. 10. 1888. Чайк. - П. В. Чайковской. // Ч. 14 568. | един? Дружба, приятельские отношения. Жаль, что ты за все это настрадаешься не меньше, как за безешки с молоканом. 1869. Герц. 30 (1) 91.
2. Пирожное, взбитое из яичных белков на сахаре. По-видимому, кондитеры этим названием хотели подчеркнуть сладость и приятность пирожного. Во фр. яз. это слово в знач. Пирожного не употребляется. Молоховец 1914 51. Сыропы их, обсахаренные фрукты, безе и мороженныя, столь знамениты, что все приезжия непременно их отведывают. 1810. Страхов Мои петерб. сумерки 1 87. А я так мирно провел время дома: купил бутылочку доброй малаги, взял корзиночку безе .. и мы вдвоем с моею милою келейностью полакомились и распили бутылку. Панаев Восп. 1 70. У него <Победоносцева> пена выступает, когда я говорю, точно он начинку из безе не проглотил. П. Гнедич Восп. 163. - Любишь безе? или трубочки со сливками? А то зефир можно сделать, хочешь? Н. Мухина В тихом уголке. // Игрушечка 1895 1 45. Сестрицы в передней развязывают ленточки на картонках, смотрят, какие пироги. Говорят - кондитерский калач, румяный, из безе, посыпан толченым миндалем и сахарной пудрой, ромовый, от Фельша. Шмелев Радости // Ш. Лето господне 196. А дочь он целовал в пробор на макушке, покупал ей в кондитерской "безешки". Г. Токталиева Ню. // Лепта 1993 3 94. Говорят, за пуд безе Сторговал баян Бизе. Спятил, видно, или пьян, На фига Бизе баян?! С. Сатин Всемирн. история в част. // ЛГ 2000 июль 12 стульев.
3. В сравн. Что-л. очень легкое. Груша, в розовом платье с белой оборкой в роде пирожного безе, на высокой привеске держала лохматую собачонку Финошку. Форш 4-4 216. Про блондовый чепец на ней и говорить нечего. Это был какой-то зефир, совершенно воздушное безе. Писемский 9 79. В fin-de-siècle'е. Эскиз или даже не эскиз, а так - безе. 1895. Дорошевич Одесса 194. А дамы были просто прелесть. Они были из белого безе со сливками, легкие, полувоздушные, пустые внутри. Н. Вагнер Папа-пряник. // Оборотень 185. Она состоит из одного амбрэ и кисеи. Бэзе и воздух!. И. Ясинский Петерб. туманы. // Набл. 1892 3 1 92. - Норм. Известно с 1842 г. (Белинский, 6, 65 - в цитате из "Репертуара и Пантеона". Но Н. В. Гоголь в "Мертвых душах" (ч. 1, гл. 8) калькирует: "...легче пирожного, известного под названием поцелуя" (фр. baiser 'поцелуй' ). Арапова Кальки 40. - Лекс. Даль: безе/.
II.
БЕЗЕ II baiser. Почему ты не хочешь пойти в дирижеры.. Да все красивые женщины будут у твоих ног. Сможешь их baiser сколько душе угодно. Н. Набоков Багаж. // Звезда 1999 4 147. Тогдашний литературный контекст и тем более контекст поэзии Твардовского не позволял перевести глагол "любить" в конкретно-сексуальный план (подобно французскому "baiser", давно потерявшему значение "целовать". Если бы читатель и автор допускали сексуальную составляющую в глаголе "любить", две последние строки неминуемо звучали бы для Твардовского грубо. Но и пусть мою невесту Хорошенько любит черт. НЛО 2002 6 237. Как известно, на современном французском языке слово "baiser" в смысле "coïter" имеет как раз тот стилистический оттенок, который выражен в русском варианте эпиграммы. НЛО 2003 2 424.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "безе" в других словарях:

  • БЕЗЕ — (франц. baiser поцелуй). Род пирожного из взбитых яичных белков с сахаром. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БЕЗЕ пирожное из взбитых яичных белков с сахаром. Полный словарь иностранных слов, вошедших …   Словарь иностранных слов русского языка

  • безе —      (фр. baiser). Кондитерское изделие из сахара и яичного взбитого белка.      (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Безе Безе воздушное кондитерское изделие из белка и сахара, в …   Кулинарный словарь

  • безе — влепить безе.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. безе пирожное, торт Словарь русских синонимов …   Словарь синонимов

  • БЕЗЕ — [зэ], нескл., ср. (франц. baiser, букв. поцелуй). Легкое воздушное пирожное из яичных белков. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • безе — [зэ ]. 1. нескл., ср. Лёгкое пирожное из взбитых белков и сахара. 2. неизм. О пирожном, торте: приготовленный из взбитых белков и сахара. Торт б. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • безе —     БЕЗЕ, меренга …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • безе — БЕЗЕ, нескл., ср Кушанье, представляющее собой кондитерское изделие легкое воздушное печенье, приготовленное из взбитых с сахаром белков в виде кусочков различной формы, запеченных в духовом шкафу, употребляемых в пищу в качестве сладкого блюда.… …   Толковый словарь русских существительных

  • безе́ — [зэ], нескл., с …   Русское словесное ударение

  • Безе — I нескл. ср. Легкое, воздушное пирожное из взбитых с сахаром яичных белков. II нескл. м. устар. Поцелуй. III неизм. прил. Лёгкий, воздушный (о пирожном из взбитых с сахаром яичных белков). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • Безе — I нескл. ср. Легкое, воздушное пирожное из взбитых с сахаром яичных белков. II нескл. м. устар. Поцелуй. III неизм. прил. Лёгкий, воздушный (о пирожном из взбитых с сахаром яичных белков). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • БЕЗЕ — ср., нескл., франц. пирожное, взбитое из яичных белков на сахаре. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

Книги

Другие книги по запросу «безе» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.