бекас барде

бекас барде
БЕКАС БАРДЕ * bécasse bardée. Назв. кулин. блюда. Из Рима, à la béchamel, Кабан. Вот камбала из Сены; Вот bécasse bardée. 1837. Филимонов Обед. // Ф. 190.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»