- бланкет де волай а ла пюре доньон
- БЛАНКЕТ ДЕ ВОЛАЙ А ЛА ПЮРЕ ДОНЬОН * blanquette de volaille à la pure (sic) d'oignons.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.