- бриошный
- БРИОШНЫЙ ая, ое. brioche f. Отн. к бриоши. Кулебяка из бриошного теста, с угрем. Couléba de pâte à brioche garni d'anguille. Радецкий 1855 3 8.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.