- брисоли
- БРИСОЛИ ? кулин. Брисоли приготовленные из разных мяс. 1795. Сл. пов.<риссоли?,бризоли?>
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.