вермишель


вермишель
ВЕРМИШЕЛЬ и, ж. vermicelle m. 1. Пишевой продукт из пресного теста в виде тонких коротких палочек. БАС-2. Реестр что выписываетца из чюжих стран аименно: изгалландии через росскаго агента ольдекопа кухонной провизии. 2 фунта ванилия 80 фунтов андолиум 20 фунтов макаронов италианских 160 фунтов вермиселю 120 фунтов саго 200 фунтов перловой крупы. 1774. Загран. закупки гр. П. Б. Шереметева. // РМ 1928 1 87. У приехавших Италианцов продаются деланные ими макароны и вермишели. МВ 1785 947. Между разными родами италианской лапши вермичели более прочих употребительны. 1809. Гримо Прихотник 70. Вместо их <макаронов> оказался вермишель, а бывшие несколько фунтов макарон доела артель. 1853. РА 1897 8 453. Пролетка стала подъежать; но ее задержал целый обоз, ехавший из переулка с ящиками макарон и вермишели. Бобор. Китай-город. // Б. 3-2 17. Производитель и продавец вермишеля. Мак. 1908. По четыреста грамм вермишели в месяц вешали нам при Мишене <горбачеве>. П. Сергеев По улице. // НМ 1992 7 89. Вермешель. Надпись на ценнике в магазине г. Читы. 14. 3. 1994. Ну не будет мермишели, так разинек возьми (мучные изделия в виде ракушек). Сл. Красноярск. 319. || Кушанье из такого продукта. БАС-2. Не вермишель лешим - ревень, Но ракам - еще макарон. Пример ассиметричного палиндрома. В. О. Киннеберг. // НИЖ 1997 2 59. О, верь, мишель! - Так пела Нина. О. вермишель! - так пела солонина. НИЖ 1999 1 137.
2. разг. Запутанная масса каких-нибудь мелочей. Уш. 1935. Находя, что инсценировка "Когда спящий проснется" .. представляет собой "вермишель". 1925. Слонимский Чудесное 42. || устар. Незначительный по важности вопрос. Наконец в июне 1912 года Государственная дума среди прочей "вермишели" пропустила и одобрила "Положение о музее". Бахрушин 572. Госплан не только не страдает академизмом, а, совсем наоборот, страдает перегруженностью от чересчур мелкой, злободневной "вермишели". Ленин-5 45 181. Оппортунисты, привыкшие к парламентской вермишели. Ленин-5 22 78-79. Освобождать себя от вермишели. Там же 44 370.♦ Законодательная вермишель(мелкие законопроекты; выражение пущенное в оборот Председателем государственной Думы Хомяковым; полит. истор ирон.). Уш. 1935. В сущности "законодательной вермишелью" крах думы только замаскирован. РБ 1909 2 102. Петроградский Совдеп мало напоминал шаблон "парламентских собраний", и вполне вероятно, что и там была "вермишель" вроде случая с корпусным врачом. 1917. Михайловский 1 306. || Пустяк, мелочь. К этим словам, пожалуй, подходит одна из "поэтических вермишелей" Моравской. РЛ 1998 3 195. Петр Чукарин, бывший одно время личным секретарем М. А. Шолохова, рассказывал, что классик советской литературы, читая газеты или журналы, непременно выписывал анекдотическую "вермишель". Нева 1990 1 207. - Лекс. Энц. Лекс. 1837: вермишель; САН 1847: вермише/ль.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "вермишель" в других словарях:

  • ВЕРМИШЕЛЬ — (итал. vermicelli червячки). Итальянская лапша. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ВЕРМИШЕЛЬ или итальянская лапша, род очень тонких макарон, приготовл. из пшеничной муки. Словарь иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • вермишель —      (от ит. vermicelli червячки). Неаполитанское название спагетти (см.), не известное или не распространенное в остальной части Италии как чисто местное (областное) и жаргонное. Было занесено в Россию в конце XIX начале XX вв. русскими… …   Кулинарный словарь

  • ВЕРМИШЕЛЬ — ВЕРМИШЕЛЬ, вермишели, мн. нет, жен. (итал. vermicelli, букв. червячки). 1. Сорт лапши (кул.). Суп с вермишелью. 2. перен. Запутанная масса каких нибудь мелочей (разг.). В какая то получилась в деле. Законодательная вермишель (мелкие… …   Толковый словарь Ушакова

  • ВЕРМИШЕЛЬ — ВЕРМИШЕЛЬ, и, жен. Сорт лапши. | прил. вермишелевый, ая, ое и вермишельный, ая, ое. Вермишелевый суп. Вермишельный цех. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ВЕРМИШЕЛЬ — жен., итал. итальянская лапша. Вермишельный, относящийся к вермишели, из нее приготовленный. Вермишельник муж. вермишельный мастер. Вермикулит муж., лат. ископаемая окаменелость черепокожного животного. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • вермишель — сущ., кол во синонимов: 4 • андарини (1) • кушанье (183) • лапша (23) • …   Словарь синонимов

  • Вермишель — Вермишель: нитевидные длинные или короткие макаронные изделия с различной формой сечения... Источник: ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ . ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52000 2002 (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 30.12.2002 N 530 ст) …   Официальная терминология

  • вермишель — Нитевидные длинные или короткие макаронные изделия с различной формой сечения. [ГОСТ Р 52000 2002] Тематики макаронные изделия …   Справочник технического переводчика

  • Вермишель — (итал. vermicelli …   Википедия

  • ВЕРМИШЕЛЬ —          (от ит. vermicelli червячки). Неаполитанское название спагетти (см.), не известное или не распространенное в остальной части Италии, как чисто местное (областное) и жаргонное. Было занесено в Россию в конце XIX начале XX вв. русскими… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.