гранд пате

гранд пате
ГРАНД ПАТЕ grand pâtée. прост., кулин. Большой пирог, паштет. Минью. Потаж претаньер. Птипате рюсь. Котлет дву гарнир пондетер карот де асперт. Дюроти желенот одупель. Шу де брюссель. Гранд пате оглясе деле крап. 1875. Погосян 135.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "гранд пате" в других словарях:

  • роти — нескл. , ср. rôti m. устар., кулин. Жаркое, жареное. Вторая перемена блюд <в сер. 19 в.> должна была включать в себя два по своему противостоящих друг другу блюда: rôtis жаркое и grosses pièces, зажаренные большими кусками дичь или птица… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Франция — (France)         Французская Республика (République Française).          I. Общие сведения          Ф. государство в Западной Европе. На С. территория Ф. омывается Северным морем, проливами Па де Кале и Ла Манш, на З. Бискайским заливом… …   Большая советская энциклопедия

  • Ермоленко-Южина, Наталия Степановна — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Ермоленко. Наталия Степановна Ермоленко Южина Имя при рождении Наталия Степановна Плуговская Дата рождения 1881 год(1881) …   Википедия

  • Ермоленко-Южина, Наталия Степановна — (урожд. Плуговекая; сцен. псевд. Ермоленко; по мужу Южина) (1881, Киев 1937, Париж) арт. оперы (драм. сопрано). Засл. арт. Республики (1920). Жена Д. Южина. Пению обучалась с 1900 в Киеве у М. Зотовой, затем в Петербурге, позднее… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Кузнецова-Бенуа, Мария Николаевна — (урожд. Кузнецова; по первому мужу Бенуа, по второму Карепанова, по третьему Массне) (1880, Одесса 26.4.1966, Париж) арт. оперы (лирич. сопрано), камерная певица и балерина. Дочь художника Н. Кузнецова, племянница И. Мечникова, жена А. Массне… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Литвин, Фелия (Фекла, Фанни) Васильевна — (Litvinne; Литвин сцен. псевд.; наст. имя и фам. Франсуаза Жанна Шютц; по мужу Литвинова) [31. 8 (12.9). 1861 (в нек рых источ. 1863), Петербург 12.10.1936, Париж] арт. оперы (лирико драм. сопрано), камерная певица и педагог. Музыке и пению… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Петренко, Елизавета Федоровна — [23.11(5. 12). 1880, Ахтырка, близ Харькова, ныне Сумской обл. 28.10.1951, Москва] арт. оперы (меццо сопрано), камерная певица и педагог. Засл. деятель искусств РСФСР (1944). Род. в семье служащего земской управы. Образование получила в Харьков.… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Фильмы об Иисусе Христе — Описание жизни Иисуса Христа в соответствии с Новым Заветом, и вообще с христианской точки зрения, было частой темой в кинематографе практически с момента его появления. Как бы там ни было, Иисус Христос является одним из самых популярных… …   Википедия

  • Нежданова, Антонина Васильевна — [4(16). 4.1873, д. Кривая Балка, ныне в черте г. Одессы 26.6.1950, Москва] арт. оперы (лирико колор. сопрано), камерная певица, педагог. Нар. арт. СССР (1936). Герой Труда (1925). Доктор искусствоведения (1944). Род. в семье учителей, где любили… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Легендарные и альтернативные версии судьбы Жанны д’Арк — Говард Пайл. «Жанна д’Арк в тюрьме» Легендарные и альтернативные версии судьбы Жанны д’Арк  многочисленный ряд легенд и исторических реконструкций, некоторые из них …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»