муль

муль
I.
МУЛЬ I moule f. Съедобная ракушка, мидия. Возвратясь домой не забываю и завтрака, на который поля Амфитриты посылают мне в дань устерсы, крабы, креветы, мулы и множество рыб самых вкусных, между коими кефала, сгомбрия (макро) и Морския Иглы должны почитаться превосходнейшими. Муравьев-Апостол Пут. по Тавриде 59. Разваливалась картинно в ложе и уплетала невероятное количество мулей. "Потому, мули - прелесть!" РВ 1875 7 325. Соус с мулями. Sauce aux moules. Зеленко 1902. Мули на гарнире. Moules pour garniture. Зеленко 1902 140. Ослепительный Неаполь, Весь пронизанный закатом, Пахнет мулями с слизью, Тухлой рыбой и канатом. Дон-Аминадо Города и годы. // Ковчег 50. Мечтает лорд, и - что за черт! - Об ананасовом пломбире.. Как рыцарь даже на турнире, Кивает нежно банке муль. 1916. Северянин Баллада XI. // С. 1990 106. Выпью за Ваше здоровье шотландского пива и съем фрит мули. 7. 8. 1928. Бабель - Л. В. Никулину. // Б. 1 282. - Лекс. Сл. нат. ист.: муль.
II.
МУЛЬ II, МЮЛЬ mule f. Туфля без задника. Фасон характерен для моды последней трети 18 в.: туфли остроносые, без задников, на французском каблуке и на толстой кожаной подметке. Она плавно облегала стопу и выкраивалась одинаковой на правую и левую ноги: твердый каблук обтянут белой кожей. В литературе такой фасон обуви получил название "Муль". Подобная обувь оставалась популярной и в 19 в. Т. С. Алешина Обувь, шитая золотом и серебром, из Парижа. // Труды Истор. муз. 75 117. Очерки культ. 18 356. Она не смущаясь и не отдергивая этих выступавших из подкроя блузы нежно белых, узеньких, породистых ног, чуть охваченных кругом меховою темною отторочкою ея пунцово-атласных "mules", застукала ими как бы нетерпеливо по валику. Б. Маркевич Бездна. // РВ 1883 1 72. Мы .. в видах именно этой практичности преподчитаем туфли с задками тем, которые делаются с одними передками, известными у французов под названием mules, и которые годятся только чтоб сунуть в них нагретую в теплой постели ногу и не застудить ее, прикасаясь к холодному полу. Ходить в этих туфлях чрезвычайно неудобно, а потому оне могут принадлежать к гардеробу только самых изнеженных и избалованных судьбою и людьми женщине. 1883. Классен 344. Ее фижмы насчитывали восемнадцать футов в окружности, а каблуки ее прелестных mules возвышались на четверть дюйма над полом. Теккерей Зап. Барри Линдона. // 12-3 182. Девушка была тонюсенькая высокая блондинка северного типа, на ногах уже туфли - мюли. Юность 2002 1 68.
III.
МУЛЬ III moule f. Форма, образец. 1. кулин. Форма для отливания желе, киселя. Сл. пов. 1795. Формочки из тонкой жести или толстой фольги для отлива в них желе, плотных киселей, бланманже, муссов. Похлебкин Кулин. сл. // Неделя 1985 №2. Указание в поваренных книгах "отлить в муль" означает разлить по формочкам только что приготовленный горячий кисель, желе и т. п. Похлебкин Сл.
2. Литейная форма, льяк, льяло. Даль.
3. В изготовлении сусального золота. Начав с 96, мы теперь имеет 6144 золотых листочка, которые помещаются в последнее приспособление муль. Оно состоит из еще более тонких пластиковых страничек, чем "шодре", и подвергается обработке более легкими молоточками в течении 1-2 часов. < до толщины 0,3 микрометра>Ср. Каше или Шодре.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Поможем написать курсовую<
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "муль" в других словарях:

  • Муль — (прозвище) или мул пренебрежительное пейоративное прозвище[1], употребляемое представителями русскоязычного и молдавского населения ПМР, Молдавии, Одесской области в отношении молдаван, плохо говорящих по русски или говорящих с выраженным… …   Википедия

  • муль —      (фр. moule форма). Формочки из тонкой жести или толстой фольги для отливки в них желе, плотных киселей, бланманже, муссов.       Указание в поваренных книгах отлить в муль означает разлить по формочкам только что приготовленный горячий… …   Кулинарный словарь

  • МУЛЬ — (фр.). Форма у литейщиков. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МУЛЬ Форма у литейщиков. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д …   Словарь иностранных слов русского языка

  • муль — марена Словарь русских синонимов. муль сущ., кол во синонимов: 2 • марена (12) • форма (7 …   Словарь синонимов

  • МУЛЬ — муж., франц. литейное форма, льяк, льяло, место, гнездо, калып. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • МУЛЬ — мягкий гумус, тип подстилочно перегнойных горизонтов (части спада), формирующийся в широколиственных лесах с хорошо выраженным травяным покровом. В его образовании большую роль играют дождевые черви. Термин предложил датский ученый Мюллер,… …   Экологический словарь

  • МУЛЬ —          (фр. moule форма). Формочки из тонкой жести или толстой фольги для отливки в них желе, плотных киселей, бламанже, муссов.         Указание в поваренных книгах «отлить в муль» означает разлить по формочкам только что приготовленный… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Муль (прозвище) — Муль пренебрежительное пейоративное прозвище, употребляемое представителями русскоязычного и молдавского населения ПМР, Молдавии, Одесской области в отношении молдаван, плохо говорящих по русски или говорящих с выраженным молдавским (румынским)… …   Википедия

  • Муль-Чик — (Mul Chic), городище майя (I—VIII вв. н. э.) в 90 км к юго западу от г. Мерида (Мексика). Развалины зданий, храмов. Наибольшую художественную ценность представляют фрагменты настенных росписей (батальные сцены, шествие жрецов), сохранившиеся …   Энциклопедический справочник «Латинская Америка»

  • Муль (Кальвадос) — Коммуна Муль Moult Страна ФранцияФранция …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «муль» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»