- пате де страсбур
- ПАТЕ ДЕ СТРАСБУР * pâtés de Strasbourg. Бабушка наняла квартиру в нескольких шагах от школы, на Мойке, в доме Ялескова, и я каждый почти день ходил к Мишелю с контрабандой, то есть с разными pâtés froids, pâtés de Strasbourg, конфетами и прочим. А. П. Шан-Гирей Зап. // С. Зап. 369. И страсбургский пирог нетленный! Пушкин. Проверить цитату.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.