СТРАСБУРГСКИЙ — СТРАСБУРГСКИЙ, страсбургская, страсбургское. прил. к Страсбург (город в Эльзасе). ❖ Страсбургский пирог пирог с начинкой из гусиной печени (в старину привозившийся из Страсбурга в запаянных жестяных коробках). «Жирный страсбургский пирог вином… … Толковый словарь Ушакова
СТРАСБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ — (Страсбурский университет) (Universite de Strasbourg), один из старейших университетов Франции (см. ФРАНЦИЯ), расположен в г. Страсбург (см. СТРАСБУРГ), в исторической области Эльзас (см. ЭЛЬЗАС (историческая область)). Основан в 1621 на базе… … Энциклопедический словарь
Страсбургский университет — Страсбургский университет … Википедия
Страсбургский пирог — деликатесный паштет из фуа гра с добавлением трюфелей, рябчиков и перемолотой свинины. Запекается в тесте для сохранения формы. Был изобретен нормандским поваром Жан Жозеф Клозом в 1782 году. Пушкин упоминает страсбургский пирог в романе «Евгений … Википедия
страсбургский пирог — (паштет, суп). Общеевропейское обозначение для блюд, в которых мясная часть приготовляется либо целиком из гусиного мяса, печени, либо содержит более половины гусятины. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник:… … Кулинарный словарь
СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ — изготовляется из печени откормленных гусей. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
Страсбургский собор — Западный фасад … Википедия
Страсбургский пирог — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты … Энциклопедия кулинарных рецептов
страсбургский — стр асбургский (от Стр ас бург) … Русский орфографический словарь
страсбургский — (от Страсбург) … Орфографический словарь русского языка
