- суп жардиньер
- СУП ЖАРДИНЬЕР См. Жардиньер.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
жардиньер — jardinière f. 1. Фр. узорчатый , рытый бархат с крупным цветочным рисунком назывался в 17 в. сизель (ciselé отточенный, чеканный), с мелким цветочным рисунком жардиньер ( jardinière) садовница ). Власов 8 1 593. 2. кулин. Суп по садовничьи. Суп… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
суп прентаньер — I. СУП ПРЕНТАНЬЕР См. Прентаньер. II. СУП ПРЕНТАНЬЕР Суп жардиньер или прентаньер. Potage à la jardinière. Potage printanier nouveau. Зеленко 1902 63. См. такжеПринтаньер … Исторический словарь галлицизмов русского языка