- суп санте
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
санте — santé f. здоровье. 1. кулин. В названии супа. Суп пюре санте. А. Келейникова Правильно ли мы говорим? // Общ. пит. 1989 2 48. Это у бар зовется меню , Так и я это прозвище не переменю. Первое суп санте На холодной воде, Крупинка за крупинкой… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
меню — I. МЕНЮ I нескл. ср. menu m. 1. Дробные куски мяса. Сл. пов. 1795. 2. Карта обеда, на которой обозначаются название и порядок подаваемых блюд. Павленков 1911. Меню ж своего стола в вашем разсуждении. АК 3 82. Меню Французское слово, значит… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
режанс — * regence f. регенство, время правления регента. 1. Чаще об эпохе управления Францией регентом Филиппом Орлеанским в период несовершеннолетия Людовика XVI, в 1715 1723 гг. Время его правления было временем сильного упадка нравственности. 2.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка