Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
Крем фреш — (creme fraiche) сметана 30% жирности с легким кисловатым привкусом. Приготавливается из сливок с добавлением бактериальных культур. Крем фреш является неотъемлемой составной частью деликатесных изделий французской кухни. Словарь кулинарных… … Кулинарный словарь
Крем-фреш — Об эпизоде мультсериала «Южный парк» см. Крем фреш (эпизод South Park). Для термина «Крем» см. другие значения. Крем фреш и сальса Крем фреш (фр. crème … Википедия
Крем-фреш (эпизод South Park) — Эпизод «Южного парка» Крем фреш Crème Fraiche 240px Сезон: 14 Эпизод: 1414 (#209) Сценарист: Трей Паркер Режиссёр: Трей Паркер Вышел … Википедия
Крем-фреш (Южный парк) — Эпизод «Южного парка» Крем фреш Crème Fraiche 240px Сезон: 14 Эпизод: 1414 (#209) Сценарист: Трей Паркер Режиссёр … Википедия
Крем-фраше — Крем фреш и сальса Крем фреш (фр. crème fraîche свежие сливки) французский кисломолочный продукт с содержанием жира не менее 30 %, похожий на сметану. Готовится из коровьего молока. В составе допускается до 15 % сахарозы. У крем фреш приятный,… … Википедия
Крем (значения) — Крем: В Викисловаре есть статья «крем» Крем паста для прослойки кондитерских изделий. Крем (косметика) мази мягкой консистенции, представляющие собой эмульсии типа масло в воде или вода в масле. Тональный крем косметическое… … Википедия
Крем — Запрос «Крем» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Торт, украшенный кремом Крем паста из сливок или сливочного … Википедия
Сметана — Эта статья о молочном продукте; другие значения: Сметана (значения). Борщ со сметаной Сметана (праслав. sъmętana от sъmětati снимать, сбрасывать) … Википедия
Бельгийская кухня — Льежские вафли Бельгийская кухня национальная кухня Бельгии, сочетающая в себе средневековые кулинарные традиции с традициями соседних … Википедия
Канапе из песочного теста с брокколи — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
