крем де кафе

крем де кафе
КРЕМ ДЕ КАФЕ * crème de café. Кофейный ликер. Крем. Вообще все весьма сладкия и густыя ликеры напр. крем-доранж, крем-де-кафе и т. д. Вавилов 1856. Назовем наиболее употребительные ликеры Anisette de Hollande, de Bordeaux с анисом, crème de café с кофе, crème de the с чаем, crème de noyau с миндальной эссенцией, crème de Mokko, с моккским кофе, мараскин с настоем кислых вишен. кюрассо - из померанцевых корок, гвоздики и корицы, шартрез - тот же кюрассо, но с прибавлением цитрон-мелиссы и перечной мяты. 1889. Андреев Тов. сл.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "крем де кафе" в других словарях:

  • крем-доранж — а, м. crème d orange. Апельсиновый ликер. Крем. Вообще все весьма сладкия и густыя ликеры напр. крем доранж, крем де кафе и т. д. Вавилов 1856 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • крем — I. КРЕМ I а, м. crème f. < chrisma мазь < chrisma <гр. chrio мажу. 1. устар., кулин. Названия сметан и сливок, также разного рода приготовления к стюдням. Сл. пов. 1795. Трава <на картине> такого цвета, какого, бывает только шпинат …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • кафе-крем — а, м. кафе крема, м. café crème m. Кофе со сливками. Наслаждение при мысли, что это Франция, с лихвой покрывает дрянной дорогой обед и отвратительный кафе крем. Г. Иванов По Европе на автомобиле. // И. 2 372 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • кафе-о-ле — café au lait. Кофе с молоком. Перед француженкой стояла огромная чашка кафе о ле и целая сковорода дурно приготовленных котлет демутон. Писемкий 8 429. Мелкие буржуа безмятежно читают все эти страхи по утрам, за чашкой café au lait испытывают… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • крем-брюле — нескл., ср. crème brûlée. 1. Название сорта мороженого. Цукер струбен или краим брюльлее. Навроцкий 1780 593. Как краим бруле делать. Навроцкий 1780 615. Вам не отказывали подать порцию крем брюле, но предупреждали вас, чтобы вы вышли на тротуар… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Кафе Жербо — Фасад кафе «Жербо» на площади Вёрёшмарти в Будапеште Кафе «Жербо» (фр.  …   Википедия

  • гран-крем — grande crème ? Есть и задерживающиеся <в кафе> подольше, листающие за чашечкой гран крем кофе с молоком свою утреннюю Фигаро , Матен , Либерасьон или Котидьен де Пари . В. Некрасов Праздник. // Знамя 1990 5 30. Возможно вам представится… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ликёр — а, м. ЛИКЕРА ы, ж. liqueur f. , > нем. Likör <, лат. liquor. 1. Крепкий, сладкий, ароматический спиртной напиток. Уш. 1938 . Весьма сладкая водка, с примесью пряностей, плодовых соков и пр. Даль. От делания ликер и безпошлинной от них… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ликера — ЛИКЁР а, м. ЛИКЕРА ы, ж. liqueur f. , > нем. Likör <, лат. liquor. 1. Крепкий, сладкий, ароматический спиртной напиток. Уш. 1938 . Весьма сладкая водка, с примесью пряностей, плодовых соков и пр. Даль. От делания ликер и безпошлинной от них …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Beiersdorf — (Байерсдорф) Компания Beiersdorf AG , история компании, деятельность компании Информация о компании Beiersdorf AG , история компании, деятельность компании Содержание Содержание Обозначение История AG — это немецкая организация, один из… …   Энциклопедия инвестора


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»