- потаж а ла биск
- ПОТАЖ А ЛА БИСК * potage à la bisque. Раковый суп. Атмосфера маленькой столовой с ея потертой обстановкой, - обстановкой старомодного отеля первого разряда - была пропитана запахом potage bisque. Б. Ленский С. Шубин. // РМ 1889 9 1 79.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.