Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
арикоты — АРИКОТЫ, ХАРИКОТЫ haricots. 1. Хотя легумами не должно бы называть, кроме тех зерен, кои родятся в стручах <так> , каковы горох, бобы, чечевица, харикоты, лупины и проч.; но обыкновение простерло это названье до самых кореньев и растений,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
харикоты — I. АРИКОТЫ, ХАРИКОТЫ haricots. 1. Хотя легумами не должно бы называть, кроме тех зерен, кои родятся в стручах <так> , каковы горох, бобы, чечевица, харикоты, лупины и проч.; но обыкновение простерло это названье до самых кореньев и растений … Исторический словарь галлицизмов русского языка
кассулет — а, м. cassoulet m. Рагу из бобов с птицей или мясом, запеченное в глиняной миске. Ганшина. Кабасу не любит обедать в гостях, потому что неловко брать более двух тарелок косулета. <блюдо, состоящее из вареной в постном масле фасоли с разными… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
